Jeśli nie wiecie...
...co dziś zrobić na kolację/obiad to podsuwam Wam szybki i prosty przepis na faszerowaną cukinię.
Do farszu potrzebujemy:
filet z kurczaka
torebkę ryżu
paprykę czerwoną
ser mozarella
pomidory suszone
przyprawy wg uznania
Pierś z kurczaka doprawiamy, smażymy (ja używam patelni grillowej).
Ryż gotujemy.
Papryke i pomidory kroimy w kostkę.
Ser mozarella ścieramy na dużych oczkach.
Usmażony filet kroimy drobno.
Papryke podsmażamy na oliwie, dodajemy ryż, kurczaka, pomidory, przyprawy.
Wszystko dusimy przez chwilę. Dodajemy ser mozarella i mieszamy wszystko razem.
Cukinię kroimy wzdłuż, wydrążamy miąższ, napełniamy farszem i zapiekamy w temp 200 st aż farsz się zrumieni.
Enjoy!!!
No wygląda i brzmi przepysznie;) do tej pory jadłam tylko placki z cukinii;P
OdpowiedzUsuńPozdrawiam cieplutko
kochana nie tracisz czasu!!!świetne połączenie, dla mnie bomba!żbym wiedziała, że tak szybko się uwiniesz to bym do Ciebie jechała;)buźka!
OdpowiedzUsuńCześć :)
OdpowiedzUsuńWspaniały przepis :) Już spisany do mojego kulinarnego notatnika :) buziaki :)
These look very very good my friend. xoxox
OdpowiedzUsuńDostałam ślinotoku:) Skorzystam z Twojego przepisu. Pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńmniam! już od dłuższego czasu chodzi za mną faszerowana cukinia..ale chyba się przekonam :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam!:)
Jestem święcie przekonana,że przepyszne-wierzę na słowo pozdrawiam Dusia
OdpowiedzUsuńmniam, mniam uwielbiam
OdpowiedzUsuń