Sweet Saturday

Macie ochotę na coś słodkiego?

Na przykład przepyszne maślane ciasteczka z owocami?

Oto bardzo prosty przepis

do którego potrzebujecie tylko kilka składników,

które zawsze są w domu.

Owoce możecie użyć dowolne;

ja miałam akurat zamrożone zeszłoroczne jagody,

nie bawiłam się nawet w odmrażanie tylko dodałam do ciasta.

Gwarantuję - pyszota!!!!

Składniki:

1/2 szkl masła, miękkiego

1 szkl cukru (można mniej)

1 jajko

łyżeczka ekstaktu z wanili lub aromatu

1,5 szkl mąki

1/4 łyzeczki soli

1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

1/8 łyżeczki sody

3/4 szkl owoców (jagody, pokrojone truskawki lub inne)

A robimy tak:

Ucieramy masło z cukrem na gładką masę.

Dodajemy jajko, aromat, ucieramy.

Mieszamy wszystkie pozostałe suche składniki

i dodajemy do masy stopniowo miksując na średnich obrotach.

Na koniec dodajemy owoce,

mieszamy delikatnie.

Pieczemy 7-8 min w temp. 175 st.

 

Enjoy!!!

Miłej słodkiej soboty Wam życzę!!

Witam gorąco wszystkie Nowe Czytelniczki!

Bardzo się cieszę, że jesteście!

XOXO