Orientalizująco czyli sałatka DIY

Witajcie :-)

Przedstawiam Wam moją autorską sałatkę!
Tak - autorska - to brzmi dumnie:-)
Pewnie każda z Was ma takich mnóstwo w swoim repertuarze kulinarnym.

Bo sałatka to takie danie, które można sobie stworzyć samemu.
Nie trzeba trzymać się przepisów, proporcji, wskazówek.
Wystarczy wrzucić do miski to na co akurat mamy ochotę
(lub to co akurat mamy w lodówce) i już!

Przyznam się, że czasami robię sałatki tak jak Pan Bóg przykazał:
tradycyjną polską warzywną, śledziówkę, kalabrię, zydowską,
choć i tak palec boży mocno się ściera z moim własnym
bo zwykle dorzucam jakieś swoje małe wariacje na temat.


Ta sałatka jest akurat efektem tego co było w lodówce tudzież spiżarni
z mocnym wpływem nieodpartej chęci na suszone pomidory
(a trzeba Wam wiedzieć, że nieodparta chęć na suszone pomidory występuje u mnie 24/7)

No, dobra!
Co trafiło do miski??


kaszka kuskus
grillowany bakłażan (pycha!!)
suszone pomidory (znak powtórzenia)
odrobina oliwy ze słoiczka po suszonych pomidorach

Co nie trafiło do miski??



coś zielonego (natka pietruszki bądź koleandra, jesli ktoś lubi, ja nie lubię)

Nie trafiło, bo akurat z jadalnej zieleniny w domu nie było nic
a do najbliższego sklepu mam prawie 2 km,
więc stwierdziłam, że ja się obejdę a Was ewentualnie poproszę o wyobrażenie sobie,
że te zielone listki tak pięknie wyglądające na tle kaszy tam są.



Ciekawa jestem co Wy najchętniej wrzucacie do swoich sałatkowych miseczek??
No i jakie są Wasze ulubione sałatki??
Może zdradzicie jakiś fajny przepis-nie-przepis :-)

Uściski!!!!
XOXO

Komentarze

  1. Madziu, ale mi apetytu narobiłaś :)) ja tu kromkę z dżemem wsuwam, a tu takie pyszności :) łączę się z Tobą w miłości do suszonych pomidorów! Ja uwielbiam zwłaszcza te nadziewane serkiem - mogę jeść 24/7 tak, jak Ty :) a oliwę z nich wykorzystuję też do smażenia, daje cudny aromat. Ja ostatnio robiłam sałatkę z grillowaną papryką, grillowanymi suszonymi pomidorkami: ryż + grillowane warzywa (dużo! spieczonych pomidorków) + suszone pomidory z serkiem, oliwa, sol, słonecznik uprażony na patelni, ocet balsamiczny, natka i czerwona cebula. Pycha było :)))))) Buziaki i pięknego dnia :))))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To dopiero musiała być uczta!! dzięki Madziu za podzielenie się przepisem:-) uściski!

      Usuń
  2. Wygląda pysznie,uwielbiam suszone pomidory ,własnie wczoraj kupiłam cztery słoiczki z czego jeden skonsumowałam zaraz po przyjściu do domu. Gorzej bedzie z bakłażanem ,bo moje dzieci za nim nie przepadają. Ja mogę Ci polecić sałatkę z kaszy bulgur,jak masz ochotę to zaglądnij na mojego bloga a znajdziesz tam przepis
    Pozdrawiam miłego weekendu.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zajrzę obowiązkowo!! Nigdy nie próbowałam kaszy bulgur! bużka!

      Usuń
  3. ja uwielbiam wszystko co jest z kaszka kuskus :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam kuskus i często go ostatnio jadam :)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. Muszę wypróbować Twoją autorską sałatkę ,bo jest w niej wszystko co uwielbiam .........zwłaszcza kuskus:)
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  6. Ja też odkąd poznałam kuskus, to go uwielbiam, więc Twoja sałatka na pewno by mi smakowała ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Dla mnie bomba!! Ja lubię sałatki - śmieciówki. Co mam w lodówce to razem łączę. A kuskus baaardzo lubię, zwłaszcza w sałatkach.

    OdpowiedzUsuń
  8. Twoja sałatka zawiera wszystko to co lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  9. narobiłaś smaka tą sałatką :-) koniecznie muszę wypróbować, pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wygląda przepysznie:) ja do mojej miseczki wrzucam płatki i zalewam zimnym mlekiem:) dlaczego?, bo tak lubię, bo mało czasu :)...wiem, wiem jestem niepoprawna tak mówi też moja Psiapsiółka:)
    Buziaki:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Narobiłaś smaka Madziu!!! Zrobię...

    OdpowiedzUsuń
  12. uwielbiam suszone pomidory nawet w tamtym roku robiłam sama ale w tym juz nie zdążyłam na pewno Twoja pycha , mnie sotatnio bardzo podpasowała prosta sałtka fasoola biała z oliwa pietrucha czodnek i sól pieprz pycha

    OdpowiedzUsuń
  13. Ale pyszna musi być ta sałatka!!!!! Koniecznie muszę ją spróbować:)
    Miłego i radosnego weekendu Madziu:)

    OdpowiedzUsuń
  14. OOOOOOOOOOOO...... zdrowa pychota :) też uwielbiam suszone pomidory :) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  15. o raju! przepis bomba! a suszone pomidory w zalewie uwielbiam!!! ;)
    buziaki

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Martusiu-trudno to nawet nazwać przepisem, ale polecam jak najbardziej:-) miłego weekendu!!

      Usuń
  16. Zrobiłam się głodna, jestem przed obiadem :D. Ale fajny pomysł na sałatkę. Jadłam grilowanego bakłażana i pycha, a u Ciebie w jednej sałatce naraz tyle pyszności. Jutro mam gości więc zaraz wypróbuję!
    Ściskam i ślę pozdrowienia Marta.
    P.S. Ostatnio robiłam taką na szybko: 4 ogórki kiszone, ser Feta, ugotowane różyczki brokułu, 4 jajo na twardo. Krajane na grubą kostkę + majonez. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki za Twój przepis - zapisuję do zeszyciku:-) buziaki!

      Usuń
  17. Ja jestem bardzo sałatkowa i zjem każdą i wszędzie :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Świetny przepis,skorzystam na pewno!
    ściskam i miłego weekendu:)

    OdpowiedzUsuń
  19. a ja uwielbiam zieleninę! :) nigdy dość :)
    smacznego weekendu Madziu ;*

    OdpowiedzUsuń
  20. Fajny, ja też skorzystam :-)
    ja bardzo często robię sałatkę : twaróg, jajka na twardo i do wyboru: papryka w kostkę pokrojona, cebula, ogórek, rzodkiewka czy coś innego, może być ząbek czosnku i to wszystko z majonezem
    U nas to bardzo sycące weekendowe śniadanie :-)
    Pozdrówka!

    OdpowiedzUsuń
  21. Pyyycchhha! A suszone pomidory UWIELBIAM:-) Smacznego:-)

    OdpowiedzUsuń
  22. Twoja sałatka wygląda smakowicie:))) Kuskus uwielbiam i często wykorzystuję w swojej kuchni. Sałatki to jedno z moich ulubionych dań, ale jakiejś wyjątkowej nie mam bo uwielbiam wszystkie. Natomiast mogę polecić coś prostego ale wyśmienitego: Pomidory, ser żółty do starcia, majonez i czosnek - i to wszystko.
    Pomidory pokroić według uznania, na nie ułożyć starty ser żółty wymieszany z majonezem i startym czosnkiem ( ilości również według uznania) ...smacznego. Danie najprostsze z możliwych i jedno z moich ulubionych:)))
    Pozdrawiam Cię serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  23. Lubię takie spontaniczne sałatki :) Ja najczęściej robię taką z pomidora, jajka na twardo i cebuli, do tego ciut śmietany i jestem cała szczęśliwa :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Masz racje, wszystko można przecież "zmiksować" i mamy sałatkę.
    Grilowanego bakłazana, podobnie jak cukinie z resztą, uwielbiam, wiec już mnie kusi :)))
    Udanego weekendu życze

    OdpowiedzUsuń
  25. o zjadłabym:) tym bardziej że widzę że sałatka jest w mojej misce:)

    OdpowiedzUsuń
  26. Sałatki zawsze,uwielbiam:)) Twoja bardzo apetyczna,pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  27. Lubię kuskus i dodaję pietruszkę i cytrynę. Albo na slodko z rodzynkami i wtedy z miodem... a bakłażany za trudne...

    OdpowiedzUsuń
  28. Lubię takie srutu-putu. Wrzucam, co akurat jest i w miarę do siebie pasuje. Mniam:)

    OdpowiedzUsuń
  29. Ale przepysznie wygląda Twoja sałatka:-) U mnie w domu do sałatek lepszą rękę i pomysły ma mój M.
    Buziaki!!

    OdpowiedzUsuń
  30. pyszna autorska salatka w pieknie zaokrąglonej białej misce :)

    OdpowiedzUsuń
  31. najlepsze są sałatki przygotowywane przez siebie z własnego pomysłu a ta wygląda tak pysznie... :)

    OdpowiedzUsuń
  32. Hohoho oryginalny miksik. Ja ostatnio zaniedbałam sie sałatkowo, jedząc nie mieszane surowe owoce i warzywka, ale teraz już czas na sałatki przyszedł i muszę zacząc cos mieszać:-)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Każde słowo tu pozostawione jest dla mnie niezwykle ważne!!Jeśli masz jakieś pytania zostaw mail w komentarzu-odpiszę na pewno!!!

Popularne posty