Brzoskwiniowa granita z niespodzianką...

...granita, to nic innego jak swojsko  brzmiący sorbet a niespodzianka, to odrobina procentów:)
To wersja dla dorosłych, dla trochę mniej dorosłych oczywiście przygotowujemy bez niespodzianki.
Upałów już chyba nie będzie, ale i tak polecam - alternatywa dla nudnych drinków :)
Jedyny minus - trzeba przygotować dzień przed ..... (tu wpisujemy nazwę imprezy), bo po prostu
trzeba granitę zmrozić:)




W takiej postaci wyjeżdża z zamrażalnika - można zacząć rzeźbić:)

SKŁADNIKI I PRZEPIS:

4 szkl wody
3 szkl pokrojonych w kostkę brzoskwiń
0,5 szkl cukru
6 listków mięty
0,5 szkl soku z limonki
3/4 szkl rumu

Pierwsze cztery składniki wrzucamy do rondla, zagotowujemy, zmniejszamy ogień, dusimy przez ok 10 minut. Chłodzimy, wyjmujemy listki mięty, blendujemy, dodajemy sok z limonki, rum, ponownie mieszamy.

Teraz trzeba to wszystko wlać do naczynia, najlepiej płytkiego (łatwiej będzie nam skruszyć po zamrożeniu) i wkładamy do zamrażalnika na ok 8 godz.

Trzeba wyjąć ok. 15 minut przed podaniem i przy pomocy łyżki zdrapywać kolejne warstwy granity.
Troszkę to mozolne ale warto!!!

Enjoy:)

Komentarze

  1. ja nie rozumiem, dlaczego mnie jeszcze tym nie uraczyłaś????;)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Każde słowo tu pozostawione jest dla mnie niezwykle ważne!!Jeśli masz jakieś pytania zostaw mail w komentarzu-odpiszę na pewno!!!

Popularne posty