A może by tak coś upiec?

Na przykład mini keksy angielskie?
Tak, wiem ..... 
Większość z Was pewnie wciąż nie może patrzeć na słodycze,
ale przecież zbliża się Sylwester/Nowy Rok a przecież nie samym szampanem człowiek zyje :-)
Polecam Wam poniższy przepis na keksiki- smaczne, szybkie, proste (jak zwykle) i możecie
je przygotować już dziś - świetnie się przechowują, jak pierniczki (bigos, wino i kobiety), im starsze tym lepsze :-)



Potrzebujemy:

225 g maki pszennej, przesianej
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki przyprawy korzennej
175 g masła, miękkiego
175 g cukru
2 jajka
jabłko
bakalie (wg uznania, ja dodałam posiekane orzechy włoskie, kandyzowana skórkę pomarańczową, rodzynki)

Piekarnik rozgrzewamy do 180 st.
W misce mieszamy mąkę, sodę, przyprawę korzenną.
W drugiej misce ucieramy masło z cukrem na lekką, puszystą masę.
Do masy dodajemy po jednym jajku i po łyżce suchych składników, cały czas miksując.
Daodajemy bakalie i jabłko starte na grubych oczkach, wszystko delikatnie mieszamy.


Przekładamy masę do foremek. Ja użyłam silikonowej "blaszki" na muffinki, dopiero potem włożyłam do papilotek. Pieczemy przez 15-25 min.


Cynowe gwiazdki, jak widać, są bardzo wszechstronne ;-)

Enjoy!!!!

Komentarze

  1. to na Sylwestra tak się będziecie objadać???a może jakaś opcja na wynos???bawcie się dobrze:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ulala la !
    Smakowicie wyglądają !
    Buźka !

    OdpowiedzUsuń
  3. Pięknie te Twoje wypieki wyglądają, i na pewno są przepyszne:) Pozdrawiam Basia:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Piękne zdjęcia:) Uwielbiam keks, szczególnie jak ma dużo pachruści w środku:)

    OdpowiedzUsuń
  5. U mnie słodyczy nigdy dosć, kochamy je bardzo ;) A Twoje ciasta, ciasteczka zawsze tak bosko wyglądaja, ze ślinka cieknie!!!!!!

    OdpowiedzUsuń
  6. U mnie jeszcze tyle ciast, że nie myślę o wypiekach.
    Twoje wyglądają apetycznie, a i gwiazdki zrobiły się jeszcze piękniejsze.:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jesteś niesamowita z tymi wypiekami! A ciasteczka wyglądają apetycznie! Do siego roku!

    OdpowiedzUsuń
  8. Super wyglądają te babeczki :-)
    Życzę wszystkiego dobrego w Nowym Roku :-)
    pozdrawiam ciepło

    OdpowiedzUsuń
  9. hmmm...no wyglądaja przepysznie, póki co po obżarstwie świątecznym dziękuję ale przepis godny zanotowania;D
    Pozdrawiam cieplutko

    OdpowiedzUsuń
  10. na pewno wypróbuję :) a skąd te lizaki, w pięknych pudrowych kolorach :D?
    pozdrawiam i wszystkiego dobrego w nowym roku :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Kom lige forbi for at ønske dig et lykkebringende NYTÅR Knus Else

    OdpowiedzUsuń
  12. Przepysznie wyglądają Twoje babeczki,a jak cudnie przystrojone!
    Magdo,wszystkiego co najlepsze w nowym roku!Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  13. Nie mogę....pysznie to wygląda...muszę do kuchni...;)
    Zostawiam noworoczne pozdrowienia i życzenia....udanego Nowego...:):):)

    OdpowiedzUsuń
  14. Happy New Year! May all your dreams come true...

    OdpowiedzUsuń
  15. Wszystkiego dobrego w Nowym Roku!!!
    Ciacha wyglądają przepysznie.

    OdpowiedzUsuń
  16. czy to z przejedzenia taka noworoczna cisza?? :)
    nie przyzwyczailas nas do dlugiego milczenia w blogosferze :)
    mam nadzieje ze wszystko u Ciebie w porzadku i ze spokojnie rozpoczelas Nowy 2013 rok :)
    buziaki
    m

    OdpowiedzUsuń
  17. Świetny pomysł gwiazdkowym wzorem z pudru!

    OdpowiedzUsuń
  18. Mniam jutro będę je piekła, bo smaka mi zrobiłaś. Buźka

    OdpowiedzUsuń
  19. Kochana Wszystkiego Najlepszego w Nowym Roku.Buziaki.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Każde słowo tu pozostawione jest dla mnie niezwykle ważne!!Jeśli masz jakieś pytania zostaw mail w komentarzu-odpiszę na pewno!!!

Popularne posty