29.4.12

Ponownie truskawki

Wygląda na to, że sezon na truskawki, przynajmniej u mnie, już w pełni rozpoczęty.
Dziś, w ramach podwieczorku, bardzo szybkie danie: placuszki truskawkowe.
Na ciasto potrzeba:
1 jajko
1 szkl mleka
pół opakowania cukru wanilinowego
pół łyżeczki proszku do pieczenia
mąkę (trudno powiedzieć dokładnie ile, ciasto musi być gęste, lekko lejące)
5-6 dosyć dużych truskawek, pokrojonych na kawałki

Ciasto nakładamy łyżką na patelnię i smażymy.
I tyle:-)


24.4.12

My desk is my castle

Kąt do pracy wiadomo - baaaardzo ważna rzecz, dla mnie to jeden
z najważniejszych mebli w domu.
Pomimo to jednak długi czas jako biurka używałam stołu, gdyż biurko,
które kupiłam zaraz po przeprowadzce
zaupełnie nie pasowało do środowiska, w którym miało zamieszkać, czyli sypialni.
W związku z tym zaczęłam je traktować po macoszemu i stało się podręcznym składzikiem. W końcu podjęłam męską decyzję i biurko wylądowałow garażu gdzie miało dokonać żywota.
No ale że codziennie bywałam w garażu, nie mogłam spokojnie na to patrzeć:-)
Koniec końców wymysłiłam sobie biurko w stylu, który pasuje teraz idealnie - szklany czarny blat
z niechcianego biurka został osadzony na...tralkach, czyli elementach, które stosuje się przy poręczach schodów.
Zostały one przycięte do odpowiedniej wysokości i pomalowane srebrną farbą w sprayu.
Sam kącik jest jeszcze troche ubogi ale proces jest w toku, wkrótce pojawi się tu memo board z pikowanego materiału:-)









22.4.12

Sweet Sunday:-)

Długo opierałam się "nie naszym" truskawkom, jednak w końcu dałam się skusić.
Efektem dzisiejsza tarta z truskawkami z nadzieniem z serka mascarpone. Yummy!
Wyszły super smaczne dlatego też dołączam przepis na krem.
Przepis na ciasto kruche sobie daruję, bo każdy ma jakąś tam swoja wersję:-)

Na nadzienie do tarty potrzeba:

250g serka mascarpone (czyli jedno opakowanie)
500g truskawek
2 łyżki cukru pudru
50g cukru drobno zmielonego (ja dałam zwykły kryształ)
1 laska wanilii (u mnie był to aromat waniliowy)
250ml śmietanki kremówk
i

Połowę truskawkę trzeba zmiksować razem z cukrem pudrem. Ja niestety nie mam bardzo przydatnego narzędzia
czyli blendera więc starłam truskawki na zwykłej tarce z małymi oczkami, dodałam cukier puder i wyszedł z
tego idealny przecier:-)

W osobnej miseczce miksujemy mascarpone z cukrem i aromatem/ziarenkami z laski wanilii jeśli takowe akurat
posiadamy.

W kolejnej miseczce ubijamy smietankę, dodajemy ją i przetarte truskawki do masy serowej, miksujemy przez
chwilę.

Tak przygotowana masę (ja wcześniej ją schłodziłam) wykładamy na tartę, oczywiście już przestudzoną.

Enjoy!!!


20.4.12

Cyfrowa komoda

Jakis czas temu natrafiłam w sieci na te cudne porcelanowe szyldy z cyframi. U mnie znalazły zastosowanie na szufladach komody, której nijakość już od jakiegoś czasu mnie bolała:-)I jeszcze na drzwiach od szafy:-)

15.4.12

Deszczowe okno

Dzisiaj mamy deszczową pogodę, zupełnie jak jesienią...zupełnie jak u Staffa... "O szyby deszcz dzwoni, deszcz dzwoni jesienny I pluszcze jednaki, miarowy, niezmienny, Dżdżu krople padają i tłuką w me okno... Jęk szklany... płacz szklany... a szyby w mgle mokną I światła szarego blask sączy się senny... O szyby deszcz dzwoni, deszcz dzwoni jesienny..."
To nastrojowe zdjęcie dzielnie wykonał mój sąsiad:-) Jego dalsze poczynania (które można śmiało zaliczyć do kategorii "little treasures") można obejrzeć na http://www.garnek.pl/trzysta/20400041/u-sasiadki-we-w-sypialni-a-co

14.4.12

Myśli i słowa... ( part 4 )

W moim zamku litery zadomowiły się na dobre. W sypialni:
i w kuchni, żeby wiadomo byo co tu się robi:-)
w ogrodzie czyli na balkonie:-)
W pokoju mojego syna literki, które dostał w prezencie. Już z nich wyrósł więc trzeba będzie pomyśleć nad ich tuningiem:-)
Nad drzwiami małe szyldy z tytułem pomieszczenia:-)
Literka A dzielnie podtrzymuje moje czaspisma:
W temacie liter to na razie tyle:-)

11.4.12

Wiosenna zmiana garderoby...

...ponieważ wiosna troszkę się ociąga postanowiłam wpuścić więcej światła do sypialni. Te firanki przeleżały chyba ze trzy lata w szafie bo były zbyt zwyczajne. Wystarczyło doszyć taśmę z pomponami i...voila! Klatka oczekuje na lokatora:-) Może ktoś/coś się skusi:-)

9.4.12

wielkanocne muffinki


Jako mój debiut bloggerski muffinki mojej produkcji od początku do końca.
Krem na bazie mleka, motylki wycięte z lukru plastycznego - świetna sprawa - gorąco wszystkim polecam:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...